Hotell og Restauranter er bredt definert til å inkludere næringsdrivende som tilbyr overnatting og/eller forpleining, samt de som tilbyr varer og tjenester til denne bransjen. Enkeltstående barer, hotell og lignende skal oppføres i World: Norsk: Regionalt, mens regionale, landsdekkende eller internasjonale kjeder kan oppføres i denne kategorien.