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Brauereigaststätten sind Gaststätten mit einer dazugehörigen Brauereieinrichtung. Die größte Menge des hergestellten Bieres wird in der angeschlossenen Gaststätte ausgeschenkt, häufig ist es auch möglich, für den Privatgebrauch kleinere Mengen z.B. im Siphon mit nach Hause zu nehmen.
