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Les aflatoxines dans les denrées alimentaires
- L'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) présente son dossier.
Mycotoxines
- Le catalogue et index de sites médicaux francophones (CISMeF) du CHU de Rouen propose de ressources consacrées à cette maladie.
Trichothécènes
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Dernière mise à jour : dimanche 25 juillet 2010 23 h 09 EDT -
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