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Esta categoría en otros idiomas:
  • La Antigua Mesopotamia - Relatos sobre el origen del arte culinario en esta región, las bebidas que aquí se originaron, métodos de cocción y preservación de los alimentos utilizados por los antiguo pobladores.
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  • Eva Celada: Escritora, Periodista y Gastrónoma - Eva Celada, periodista y escritora especializada en gastronomía histórica, con información de sus libros publicados como por ejemplo los dedicados a la Casa Real o a la Casa de Alba, además de consejos gastronómicos, recetas y otros contenidos de interés.
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  • Historia de la cocina - Diversos artículos sobre la historia de varios aspectos de la cocina. Incluye la historia del tenedor, del pan, de las conservas o del foie-gras.
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  • Historia de la Cocina - Portal del grupo Gastronautas cuya vocación es la de difundir la cultura de la historia de la cocina y culinaria tanto a expertos como a neófitos. Historia de los alimentos, libros recomendados, dietas y otros estudios.
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  • Manual de mujeres en el cual se contienen muchas y diversas recetas muy buenas - Libro anónimo publicado en castellano en el siglo XVI. Contiene algunas recetas entre los cosméticos y remedios caseros que describe.
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Última actualización: 20 de Marzo del 2013 a las 11:22:21 UTC - editar