|
|
| projekt | pomoc |
Top: World: Česky: Obchod_a_služby: Potraviny: Sladidla
| Každou stránku navrhujte jen jednou. |
Sacharosa, mimo chemii podle PČP sacharóza, v běžné řeči označována jako řepný cukr, třtinový cukr, stolní (konzumní) cukr, nebo jen cukr, je nejběžnější disacharid. Skládá se z jedné molekuly glukosy a jedné molekuly fruktosy. V čistém stavu je sacharosa bílá krystalická látka sladké chuti. Uplatnění nachází především v potravinářství, kde se používá jako sladidlo.
| Copyright © 1998-2008 Netscape |